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ドクダミを食べてしまいました・・・。

お茶や漢方薬としては見慣れたドクダミ。
そりゃ食べられるんだろうなとは思ってましたが。
身近にある臭い雑草っていうイメージしか無かったのに。

ダンナが花見帰りに嬉々として摘んできて。
細かく刻んで、ナンプラー、チリ、ライムの搾り汁とあえて。
オーブンで焼いたエビ(7cm)にそれをたっぷりつけて。
かぶりと食べました。

ダンナは「匂いがいいでしょ♪」と言いますが、やっぱりくちゃい。

管理者だけに観覧

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